सावन व्रत 2026: दही आलू से मखाना खीर तक स्वादिष्ट फलाहारी डिशेज की सूची

सावन का महीना भगवान शिव की आराधना और भक्ति का विशेष समय माना जाता है. वहीं इस बार सावन की शुरुआत 30 जुलाई से हो रही है और यह 28…

झारखंड का मानसूनी खजाना रुगड़ा: जंगलों से निकलने वाला स्वादिष्ट जंगली मशरूम

बारिश का मौसम आते ही झारखंड के जंगलों से एक ऐसी खास चीज निकलती है, जिसका लोग पूरे साल इंतजार करते हैं. यह है रुगड़ा (पुटू), जिसे झारखंड का अनमोल…

घर पर बनाएं चटपटी बैंगन आलू की सब्जी, रोटी और चावल दोनों के साथ लाजवाब स्वाद

रोजाना के खाने में अगर अलग स्वाद चाहिए तो अलग-अलग तरह की रेसिपीज ट्राई करते रहना चाहिए। आलू बैंगन वैसे तो रोजाना बनने वाली एक कॉमन सब्जी है, लेकिन अगर…

Yogurt-Onion Curry Ready in 10 Minutes: A Light and Cooling Recipe for Summer

गर्मियों के मौसम में जब तेज धूप और लू के कारण कुछ भारी या मसालेदार खाने का मन नहीं करता, तब कुछ ऐसा चाहिए होता है जो लाइट हो, झटपट…

लौकी-सूजी चीला रेसिपी: हेल्दी और टेस्टी नाश्ता जो डाइजेशन और एनर्जी दोनों बढ़ाए

अगर आप हर दिन एक जैसा नाश्ता खाकर बोर हो गए हैं और कुछ नया व टेस्टी ट्राई करना चाहते हैं तो लौकी और सूजी से बना चीला आपके लिए…

मॉनसून डिनर गाइड: बारिश में हेल्दी रहने के लिए खाएं ये 5 हल्के और पौष्टिक फूड्स

 बारिश के दिनों में हमें अपनी सेहत का ज्यादा ख्याल रखना पड़ता है, क्योंकि इस दौरान हम क्या खाते और पीते हैं, इसका भी हमारी सेहत पर काफी गहरा असर…

घर के बैटर को बनाएं रेस्टोरेंट जैसा क्रिस्पी, बस डालें यह एक इंग्रीडिएंट

 खाने को टेस्टी और कुरकुरा बनाने के लिए लोग तरह-तरह के टिप्स अपनाते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि आपकी रसोई में रखा एक छोटा-सा किचन इंग्रीडिएंट आपके पकोड़ों,…

भंडारे जैसी रबड़ी-सी गाढ़ी खीर बनाने की आसान रेसिपी, स्वाद में लाजवाब और मलाईदार

भारत में जब भी कोई पूजा, भंडारा या त्योहार होता है, तो मीठे के तौर पर चावल की खीर हमारी थाली की शान होती है. लेकिन अक्सर हम सोचते हैं…

शाम की भूख का परफेक्ट हल: सूजी से बनाएं 3 आसान और क्रिस्पी इवनिंग स्नैक्स

शाम के 6 बजते ही जो भूख लगती है, उसका कोई भी मुकाबला नहीं होता. लेकिन सबसे बड़ी मुसीबत उस समय आती है, जब यह समझ ही नहीं आता कि…

मेघालय की पारंपरिक डिश तुंगटप: फर्मेंटेड फिश चटनी और उसकी अनोखी पहचान

भारत के नॉर्थ-ईस्ट इलाका अपनी खूबसूरत वादियों के साथ-साथ अपने अनोखे खान-पान के लिए भी जाना जाता है. मेघालय की ऐसी ही एक पारंपरिक डिश है तुंगटप (Tungtap). ये डिश…

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